¿Quién era realmente Dom Pérignon, el «inventor» del champán?

29 diciembre, 2015

Una historia entre la leyenda y la realidad de un monje que cambió la historia de la región de Champagne (Francia).

J. F. ALONSO
29/12/2015 a las 01:04:52h.

La abadía en la que vivió Dom Pérignon fue destruida en la Revolución Francesa. Permanece, eso sí, la iglesia
La abadía en la que vivió Dom Pérignon fue destruida en la Revolución Francesa. Permanece, eso sí, la iglesia

En Hautvillers, un pequeño pueblo de ochocientos habitantes, hay sesenta casas de champán y ciento sesenta carteles colgados de portales o esquinas dedicados al monje benedictino Dom Pérignon (1639-1715)…

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¿Cómo se secó el Poopó, el segundo lago más grande de Bolivia?

24 diciembre, 2015
Redacción | BBC Mundo
23 diciembre 2015

Pescador en el Poopó
Un lago convertido en un desierto, es lo que le sucedió al Poopó / Reuters

“Tenemos un lago que ha desaparecido, ahora es una pampa; un desierto donde no se puede sembrar nada, ni producir; no hay nada, mucho menos vida”.

Con estas palabras, recogidas por la agencia de noticias Efe, fue que el dirigente campesino Valerio Rojas describió la situación del lago Poopó, el segundo más grande de Bolivia después del Titicaca.

Este lago de agua salada, ubicado en un altiplano en el departamento de Oruro, que colinda con Chile, tenía una extensión de 2.337 kilómetros cuadrados.

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Fotogalería. La vida entre renos de los janty de Siberia

3 diciembre, 2015

El pueblo janty es una etnia que vive en la apartada región de Siberia occidental, en Rusia. La ganadería de renos es la principal fuente de ingresos y alimentos del pueblo janty. (Fotos: Maxim Lomakin)

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Al rescate de Mes Aynak

1 diciembre, 2015

Un equipo de arqueólogos desentierra un espectacular complejo budista antes de que una gigantesca mina de cobre lo arrase para siempre.

Por Hannah Bloch
octubre de 2015

Santuario de piedra de Mes Aynak, en Afganistán
El efecto de la perspectiva hace que este santuario de piedra de Mes Aynak, en Afganistán, de 2,40 metros de altura parezca más alto. Los arqueólogos han excavado solo una mínima parte del extenso complejo budista, que data de los siglos III a VIII de nuestra era.

Una hora de viaje por la autopista de Gardez, al sur de Kabul, lejos de las tiendas bulliciosas, el humo de los camiones diésel y el traqueteo de los carros de burros, un pronunciado desvío a la izquierda nos lleva a un camino sin asfaltar. En este distrito de la provincia de Logar donde están muy presentes los talibanes, los lugareños han sufrido el estallido de coches bomba, ataques intermitentes de misiles, secuestros, asesinatos… El camino discurre en paralelo al lecho seco de un río, dejando atrás aldeas, controles paramilitares, torres de vigilancia y un edificio vacío, con el techo azul y vallado con alambre de espino.

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Terrazas que quitan el hambre

28 noviembre, 2015

Etiopía está desarrollando en los últimos años un sistema modélico de rehabilitación de la tierra que mejora el acceso a los alimentos de miles de ciudadanos • FOTOGALERÍA: Salvar las montañas

PABLO LINDE / Mekele (Etiopía)
27 NOV 2015 – 10:54 CET


Campos rehabilitados junto a la aldea de Raya Azebo (Tigray, Etiopía). / THOMAS IMO (GIZ)

En Alage, un poblado del norte de Etiopía donde el abastecimiento de agua para el ganado es casi más importante que el humano, saben bien que la tierra para ellos equivale a la vida. Las líneas de alta tensión que abastecen al pueblo vecino no llegan a esta aldea de 326 casas. Sin embargo, el suministro eléctrico o las canalizaciones no son prioridades para Tadelle Gebretsadik, un campesino de 44 años que sobrevivió a las terribles hambrunas de los años ochenta, aquellas que dibujaron la imagen de niños famélicos en las mentes primermundistas al mencionar a su país; las que, junto a la guerra civil, dejaron en el camino a buena parte de su generación. “Preferiríamos tener un sistema de regadío para no depender de las lluvias”, reflexiona.

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Hasta donde habríamos llegado…? si hubiéramos querido ser…

24 octubre, 2015
Carlos MicilioCarlos Micilio
Argentina.

Al formularnos esta pregunta, no nos queda menos que pensar que la realidad que vivimos, dista mucho de lo que hubiéramos conseguido para preservar el cuidado de nuestro medio ambiente.

Decir que lo cuidamos, más que una afirmación per se, es una mirada sesgada de la realidad y un enunciado falaz, puesto que todavía, no hemos logrado entender que todos…”sin excepción de nadie”…tenemos la responsabilidad de modificar actitudes, mucho más allá de nuestros intereses, nuestras ideas políticas, nuestra economía, nuestra comodidad…

Fundamentos.

Muy lejos de la realidad, o de lo que nos muestran, el tema de la protección o el cuidado al medio ambiente (que lo necesitamos entero) suena más a una promesa electoral, un cliché de campaña o a un espíritu de deseo.

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El lago Turkana: ¿últimos ritos en el mar de Jade?

1 octubre, 2015

El lago Turkana da sustento a las tribus del norte de Kenya, pero los proyectos río arriba amenazan esta arteria vital.

Por Neil Shea
agosto de 2015


Con lanzas y mucha paciencia, unos hombres de la tribu elmolo pescan al estilo tradicional en el lago Turkana / Foto: Randy Olson

Una tórrida mañana de primavera, Galte Nyemeto estaba de pie en la orilla del lago Turkana asegurándose de que no había cocodrilos. El agua era somera, y la probabilidad de que apareciese un reptil, baja. Pero Nyemeto, sanadora tradicional de la tribu daasanach, estaba con una paciente, y hubiese sido nefasto –espiritualmente y, por supuesto, en otros sentidos– que un cocodrilo interrumpiese la ceremonia.

Hacía mucho tiempo que la caza había acaba­do con casi todos los hipopótamos, más grandes y peligrosos, pero aún quedaban muchos cocodrilos, sobre todo allí, al sur del delta donde el río Omo, procedente de Etiopía, vierte sus aguas en Kenya. Se dice que los cocodrilos del río, que a veces siguen la corriente hacia el sur, son más astutos y maliciosos que los nacidos en el lago, pero los daasanach consideran a unos y otros el mismísi­mo demonio. Por eso Nyemeto, además de verificar que no hubiese animales salvajes, evaluaba la perspectiva espiritual de la jornada.

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